Визуальное восприятие десерта всегда начинается с композиции, где сахарная картинка на мастике занимает центральное место. Однако даже самая качественная печать может потерять выразительность, если фон выбран неудачно. Подложка играет не меньшую роль, чем само изображение — она либо подчёркивает рисунок, либо незаметно «съедает» его детали. И если вы хотите, чтобы торт действительно выглядел продуманно и …
